Cara Membuat Kebab Ayam Enak Praktis untuk keluarga
Cara Membuat Kebab Ayam Enak Praktis untuk keluarga
Ayam merupakan salah satu makana yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua bahkan sudah memnjadi makana favorit orang banyak
Berbagai macam olahan yang bisa di olah menjadi sebuah makanan yang lezat salah satunya yaitu kebab. Makana makanan ala timur tengah yang di kembanghkan di negara kita yang biasanya di sana di isi menggunakan daging di negara kita kita kembangkan dan di ganitikan menggunakan daging ayam sebagi bahan isianya, berikut ini adalah cara membuat Membuat Kebab Ayam Enak Praktis utnuk keluarga
NAMA-NAMARESEP
WAKTU MEMASAK
Persiapanmemasak sekitar 45 menit
Waktu emasak sekitar 30 menit
Total memasak sekitar 75 menit
BEBERAPA BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT KEBAB AYAM ENAK PRAKTIS UNTUK KELUARGA
BAHAN KULIT KEBAB
¼ kg tepung terigu
Satu sendok makan minyak sebagai olesan
Satu sendok makan minyak goreng
150 ml air
½ sendok teh garam
BAHAN-BAHAN UNTUKAYAM KARI
1/4kg daging ayam. Sudah di giling
Dua siung bawang putih,
Satu buah bawang bombay, ptong secara halus
¼ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh gula pasir
Satu sendok teh garam
½ sendok teh pala bubuk
Dua sendok makan minyak goreng
BAHAN-BAHAN PELENGKAP
100 gram daun selada, iris secara halus
75 gram saus tomat
75g ram mayonaise
Dua buah tomat, bersihkan bijinya terlebih dahulu dan potong tipis-tipis
LANGKAH UNTUK MEMBUAT KEBAB AYAM ENAK DAN PRAKTIS UNTUK KELUARGA
CARA MEMBUAT KULIT KEBAB
Siapakan mangkok, atau bascom kecil, selanjutnya buatlah adonan kulit dengan mencampurkan air bersama dengan tepung yang sduah di siapkan tadi
Selanjutnya tuangkan air secara sedikit demi sedikit kedalam adonan kita aduk menggunakan tangan atau centong hingga kali dan jangsan sampai lupa untuk menambahkan garam atau dan minyak yang sudah disiapkan dan campurlagi hingga adonan menjadi licin
Setalh selesai diamkan adonan tersebut selama kurang lebih 30 menit
CARA MEMBUAT AYAM KARI
Siapkan wajan dan Panaskan minyak di atas wajan selanjutnya kalian tumis semua bawang hingga mengeluarkan aroma yang harum.
Selanjutnya masukna daging ayam giling tersebut lalau masak hingga berubah warna dan jangan sampai lupa untuk menambahkan gula pasir pala bubuk dan merica dan aduk hingga merata
Setalh itu tambahkan air kedalam masakn kalian tuakna secara sedikit demi sedikit dan aduk kembali hinggga semua bumbu-bumbu meresap semua
Setelah mantang angakn dan sisihkan terbeih dahulu
CARA MEMBUAT KEBAB
Langkah pertama ambil adona yang tadi anda buat di awal lalu bentuk menjadi 10 bentuk bulatan
Setalah itu ambil satu adonan lalu giling hingga pipih dan usahan memilki diameter yang cukup lebar guna untuk membungkus isian kebab kalian nanti
Siapkan wajan datar dan panaskan jangan pual olesi minyak lalu anda letakan adonana yang telah di giling pipih di atas nya, yaga luapa untuk di balik hingga kedua posisi atas dan bawah matang secara merata dan jangan luap oleskan minya sebelum kalian membalikan adonan tersebut,
Abil kulit lembaran yang sudah di bikin tadi kemudian siapkan untuk mengisisnya tata berbagai macam isian seperti tomat, selada, mayonaise, ayam kari, tomat, pastikan tidak terlalu berlebihan
Setelah selesai anda bisa lipat hingga berbentuk corong
Kebab siap di sajikan
Demikianlah cara membuat kebab ayam enak dan praktis ala rumahan, kebab ini sangat cocok dijadikan sebagai kudpaan yang cukup kompling dengan berbagai macam isian dan pastinya gk bikin bosan
Post a Comment for "Cara Membuat Kebab Ayam Enak Praktis untuk keluarga"